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- Cocina casera sin pretensiones ni complicaciones pero con un toque personal. Platos de cuchara, carnes y pescados frescos y de primera calidad. Postres caseros y fruta de temporada. Todos los días encontrarás un menú de cocina tradicional, con varios primeros y segundos para elegir además del postre y el café a un buen precio. No te pierdas nuestro menú especial de fin de semana y el Chuletón de vaca a la piedra.
 MENÚ DEL DÍA
LOS PEDIDOS PARA LLEVAR DEBERAN REALIZARSE DE 9.00 A 13.00 MIERCOLES,16 DE SEPTIEMBRE PRIMEROS ENSALADA MIXTA ENSALADA DE RULO DE CABRA CON FRUTOS ROJOS CREMA FINA DE LEGUMBRES CON CRUJIENTE DE IBÉRICO CREPPS RELLENOS DE CARNE Y VERDURITAS CON CREMA DE HONGOS RAVIOLIS CON BOLOÑESA DE CHULETA Y QUESO RALLADO MENESTRA DE VERDURITAS CON REFRITO DE IBÉRICO SEGUNDOS MANITAS DE EUSKALTXERRI CON TOQUE PICANTE JAMONCITO DE PAVO AL HORNO CON BAÑO DE SIDRA SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON PIMIENTOS TERNERA DE AIARA GUISADA PIMIENTOS RELLENOS DE MARISCO CON CREMA DE PIQUILLOS ANTXOAS DE ONDARROA REBOZADAS
REPOSTERÍA CASERA 17,50€ BODEGA (COSECHERO RIOJA,VERDEJO,CLARO,AGUA) Y PAN INCLUIDO
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MENÚ DEGUSTACION 12 Y 13 DE SEPTIEMBRE
ENTRANTES
ENSALADA DE VENTRESCA CON VINAGRETA DE PIPARRAS
CANELÓN DE PASTA WANTOON RELLENO DE HONGOS CON BAÑO DE IBÉRICO Y SU CRUJIENTE CR DÚO DE CROQUETAS CASERAS (IBÉRICO Y CHULETA)
DEL MAR
LOMO DE MERLUZA DE PINCHO SOBRE PISTO DE VERDURITAS
DE LA TIERRA CORDERO LECHAL ASADO A BAJA TEMPERATURA CON PATATA PANADERA EN SU JUGO
REPOSTERÍA
TARTA DE QUESO DE HORNO CON SIROPE DE SANDÍA
Bodega incluida (crianza de la casa,verdejo,agua) TXAKOLI DE LA D.O. EUKENI,ASTOBIZA O TXIKUBIN 5€ suplemento
49,50€
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MENÚ ESPECIAL NUESTRA SEÑORA
ENTRANTES
CREMAT DE FOIÉ MI CUIT,QUESO DE CABRA Y MANZANA REINETA CARAMELIZADA
CANELÓN DE PASTA WANTOON AL VAPOR RELLENO DE HONGOS BAÑO DE SU CREMA
Y CRUJIENTE DE IBÉRICO
GAMBÓN AUSTRAL ASADO AL BRANDY
DEL MAR
MERLUZA DE PINTXO RELLENA DE TXANGURRO CON BAÑO DE CARABINEROS
DE LA TIERRA
ENTRECOT DE VACA DE AIARA LAMINADO CON SU GUARNICIÓN
O
CARRILLERAS DE EUSKALTXERRI ESTOFADAS AL RIOJA SOBRE PURÉ DE PATATA ALAVESA
REPOSTERÍA
PANTXINETA DE HOJALDRE RELLENA DE CREMA Y BAÑO DE CHOCOLATE TIBIO
O
NUESTRA TARTA DE QUESO DE HORNO
Bodega incluida (crianza de la casa,verdejo,agua)
50€
